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两个苹果16元 网友直呼:今年水果吃不起

中国网  3.11万阅读  2019-05-17 16:43:26

两个苹果16元 网友直呼:今年水果吃不起

最近,很多人发现水果涨价了,平时价格相对较贵的荔枝、车厘子等水果,更是贵到“不想买”……中国营养学会近日公布数据称,我国城乡居民平均每日水果的摄入量处于较低水平,因此专家建议,一个人每天应该吃够一斤蔬菜、半斤水果。对此,网络讨论集体跑偏,“水果比肉贵”,一句话表达了很多网友的心声。

水果比肉贵

网友:“吃的时候心痛”

中国营养学会理事长杨月欣指出,蔬菜水果为人体提供了每日必需的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化合物等营养物质,是合理膳食的重要组成部分。蔬果摄入不足会提升人群高血压、心血管疾病、癌症等发病率和死亡率。中国营养学会副理事长马冠生更是建议,应保证餐餐有蔬菜,天天有水果,一个人每天应该吃够一斤蔬菜、半斤水果。不料对于这个说法,很多网友却炸开了锅,话题集体跑偏,听听网友的亲身经历:

“桃子20块一斤,在海南也吃不起水果”;“油桃15块一斤,味道还一般”;“6个小芒果58元,真的吃不起”;“四分之一个西瓜17元,吃的时候心痛”;“连朴实无华的苹果也涨价了,卖相和味道都很一般的两个苹果总价15.98元,几乎8块钱一个,你敢信?”从大家的反馈来看,最“厚道”的算是香蕉了:“就香蕉3块多一斤,其他都6块起步了,真吃不起。”

网友喜欢站着睡觉的兔子:吃不起吃不起,现在的水果比肉贵。网友王者荣耀代打小哥哥:现在水果价格都快赶上海鲜了,吃不起啊,那我只能吃一斤半蔬菜吧。

记者走访零售终端

三个苹果等于一斤五花肉

14日,记者走访了成都几家农贸市场与超市,水果上的价格标签和商贩们所说的证实了这样一点:最近的水果价格确实有点高。

在一家连锁生活超市,车厘子50元一斤,随机称的一粒车厘子1.25元,这可以买到一枚价格适中的鸡蛋;红富士9.9元一斤,三个红富士苹果的价格可以买到一斤猪五花肉;水蜜桃16.8元一斤,三个水蜜桃和一斤五花肉的价格也相当。“最贵的是车厘子,50元/斤,樱桃35元/斤,山竹25元/斤,最便宜的香蕉也要5元/斤。”在锦江区一家普通农贸市场,一位水果商告诉记者,就算是最常见的苹果,也卖到了11元1斤,比去年这个时候的价格高了好几块。而在隔壁店内,车厘子的售价更是达到了70元/斤。商贩们说,店里卖的都还是应季的水果,如果是反季节销售的水果,价格更贵。“从今年开始,水果价格涨得很凶,我们生意都不好做。”农贸市场里,商贩皱着眉头。至于其中的原因,他们也说不大清楚。

就全国范围看,多种水果的价格呈上涨趋势。农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示,水果中,涨幅最大的要数红富士苹果,自3月中旬起,环同比一直呈增长趋势,近两周来,同比涨幅甚至超过40%。此外,春节过后,香蕉价格也一直高于去年同期价格,西瓜价格近两个月来同比一直上涨。

多地近日公布的水果零售数据也指向同一个结果:涨价。如,广东省商务厅发布信息显示,5月6日-5月12日,水果零售均价环比上涨0.2%。由于上周天气以阴雨为主,水果运输及存储成本略有增加,带动水果整体价格上涨。另据广西商务厅数据,5月6日-5月12日,水果类的零售价格为9.46元/公斤,价格环比上涨1.94%。重点监测的7种零售水果品种中,苹果、葡萄、梨、西瓜、荔枝零售价格上涨。

调查

今年水果为啥这么贵?

龙泉枇杷花期雨水太多导致减产

“今年枇杷价格好,去掉坏的,大小果打包卖,10元一斤,比去年高了一倍”。曾新建是龙泉工农村的枇杷种植大户,种了20亩枇杷,受天气影响,枇杷花期雨水太多,导致花芽分化不够,结果率低,枇杷产量降低了近一半。“以前每亩可以产1500斤到2000斤,现在每亩减产1000斤左右,整体产量至少减少了40%”。曾新建说,4月底,眼看枇杷就要成熟,进入最后一次膨大期,又遭遇高温,向阳的枇杷都不同程度地晒出了“太阳瘢”。“这种枇杷口味没有变化,但是品相很差,收购商不会要,挑拣时必须拣出来。”曾新建说,如此一来,产量又下降了几万斤,使得总体产量下降了60%,产量下降,枇杷价格攀升,使得他今年的收入比去年还有所下降,“去年能卖到十二三万元,今年估计只有8万元。”

工农村村主任张文香说,工农村共有枇杷种植面积2000亩,目前收购价格为10元到12元/斤,受天气因素影响,今年整体产量下降,但价格比去年同期上涨了一倍,“预计今年村民收入与去年持平。”

西瓜种植大户转行导致减产

下午4点,成都彭州濛阳水果批发市场一片冷清,在去年,任大姐所在的西瓜区域可不是这样。

“去年即便是这个时间点,卖西瓜的也是从这头排到那头。”任大姐已经做了十几年的西瓜生意,今年西瓜价格确实高,且“稳得起”,目前成都基本上卖的是大邑本地西瓜,从5月初上市的3.1元/斤-3.3元/斤,已经卖了半个月了,现在批发价依然维持在2.5元/斤-2.6元/斤。

“换作是往年,刚上市两三块,要不了几天西瓜大量上市,立即跌到几毛。”任大姐说,主要的原因就是减产,前几年西瓜价格持续偏低,去年又遭遇水灾,种植大户连年亏本,外地种植大户纷纷撤退转行,导致产量下降,至少减了一半。“价格一高很多人就不吃了,买瓜的人自然就少了。”

苹果、梨开花期遭遇霜冻导致减产

说起苹果和梨的价格,做了三十年水果批发的邓大荣表示,“几十年难得一遇,价格涨得凶,涨得快,涨幅大。”邓大荣说,现在市场上卖的苹果都是甘肃静宁县的,目前苹果批发价格根据果子大小不同,价格为5元/斤-8元一斤,原因是,去年4月苹果开花期,北方遭遇霜冻,坐果率低,产量明显减少了2/3,且外形品相不佳,从去年收购入库的时候,各地就开始抢购,每斤收购价格比往年高出2元,今年清明过后,苹果价格从3.5元/斤到5.5元/斤持续攀升,长久居高不下。

“产量一少,各地都在抢货,一抢价格就更高了。”邓大荣说,受霜冻影响的除了苹果,还有梨等水果。他预计,虽然目前苹果和梨子处于缺货状态,但是未来价格上涨空间很小。“已经涨到顶峰了,再涨的可能性很小了。”

荔枝营养不足等原因导致减产

对于荔枝而言,今年是名副其实的小年,目前成都卖的荔枝来自海口,产量至少减少了三分之二,现在批发价为17元/斤-18元/斤。仁平果业有限公司负责人贺群说,荔枝三年一周期,前年和去年都是丰收年,今年正好是荔枝的小年。“连续两年的丰收过度消耗了树枝的营养,加上去年南方是暖冬,开花少,又受雨水影响,结果率低,直接导致产量降低。”她预计,未来几天马上迎来广东荔枝上市,但是同样受减产影响,价格略微下降,但是跌幅空间不大。

车厘子产地量不大历年价格都高

而网红水果“车厘子”,贺群表示,这是属于正常价格,跟往年区别不大,近段时间车厘子卖到七八十元一斤,是因为车厘子产地是山东。“人家出产早,产量不大,价格历年都高。”贺群说。而现在汶川和汉源车厘子已经上市,批发价格为15元/斤到25元/斤,价格与往年区别不大。

回应

国家统计局:价格不会持续在高位

国务院新闻办公室15日上午举行新闻发布会,国家统计局新闻发言人刘爱华介绍今年4月份国民经济运行情况,就相关问题给出了回答。刘爱华表示,4月份的居民消费价格上涨2.5%,涨幅比上个月上升了0.2个百分点。个别品种同比涨幅有所抬升,猪肉、鲜菜、鲜果这三类项目当月同比涨幅都超过了10%。导致4月份上涨比较多的两个因素,一个是猪肉价格的上涨,另一个是时令性较强的鲜菜鲜果受季节性影响比较大。其中,从鲜菜、鲜果价格来看,这两个品种明显受到极端天气季节性因素的影响,这些季节性的短期冲击不具有持续性,鲜菜、鲜果价格的上涨也同样不会持续在一个高位。从这些方面来看,食品价格是有平稳的基础的。

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