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盒马首发“高山鲜”自有品牌 3年建50个高山基地

电商报  1.08万阅读  2019-08-09 11:29:00

8月9日消息,盒马8月8日在成都举行果蔬直采发布会,宣布“高山鲜”系列商品上市。“高山鲜”系列是盒马新的自有品牌,商品出自四川海拔1000米-3500米的直采基地。

据悉,“高山鲜”系列商品旨在将类似于四川峨眉豌豆尖这样生长于海拔2000米、全年不断供的高品质高山基地直采“神仙菜”,以更快的速度、更大的规模、更高的品质带到百姓的餐桌上,其中就包括发布会提及的高山自然熟番茄、丹巴雪山草莓、剑门关核桃园鸡、高山土豆等。

据成都盒马生鲜采购总监熊志然介绍,在四川试点,看重的是四川在不同海拔、不同纬度,均有鲜美食材。一些食材,甚至一年四季都有新鲜商品。

《电商报》获悉,盒马的目标是3年内在四川建成50个高山基地,销售规模达到5亿元。

据了解,四川省甘孜州丹巴县目前已有3个高山基地与盒马合作。其中,丹巴县八科村基地出产的黄金荚,作为高山鲜系列商品试水市场,反响不俗。作为今夏盒马网红蔬菜,黄金荚创下3周内在全国从无人知晓到供不应求的记录。

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